Salmón con salsa de naranja

Salmón con salsa de naranja

4.7 274 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

4 raciones

Zutaten

120 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
250 g de judías verdes congeladas
20 g de licor de naranja (Cointreau o Grand Marnier)
120 g de zumo de naranja recién exprimido
30 g de agua
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de vinagre
½ cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
1 pellizco de pimienta molida
600 g de lomo de salmón fresco sin piel (en tacos y salpimentado)
1 trozo de puerro (cortado en juliana y frito)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 31.8 g

Brennwert 1569 kJ / 375 kcal

Fett 23.8 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 8.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

100 recetas económicas 100 Rezepte
Spanien

100 recetas económicas 99 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pechuga de pollo a la naranja

20 Min

Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín

25 Min

Lubina a la sal con patatas

30 Min

Salmón relleno de su mousse con salsa de mango

45 Min

Bacalao con salsa de mango

30 Min

Bacalao Club Ranero

1 Std.

Dorada con mango en vinagreta

25 Min

Dorada a la veneciana

55 Min

Brochetas de emperador con gambones

20 Min

Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias

1 Std.

Lubina en salsa de salmorreta

25 Min

Dorada a la catalana

30 Min