Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g apă
- ¼ linguriță sare plus 2 prize, în funcție de gust
- 200 g orez alb cu bobul lung
- 800 g carne de iepure, fără os (cotlet și pulpe)
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 200 g prune uscate, fără sâmburi
- 80 - 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g ulei de măsline
- 400 g vin roșu
- 1 bouquet garni
- 30 g amidon de porumb
- 60 g smântână maturată, 30% grăsime
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2162 kJ / 513 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos de piper
30min
Linguine cu somon și votcă
20min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Rotițe din pizza
50min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Gem de fructe tradițional
55 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45min