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Buttermilk and jalapeño marinade
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
640 g
Zutaten
-
jalapeño chillies trimmed3 - 5
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves only4 sprigs
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thirds2
-
buttermilk500 g
-
salt½ tsp
-
lime zested (no white pith) and juiced1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 640 g
Natrium
2124.7 mg
Eiweiß
19.5 g
Brennwert
1177.2 kJ /
281.4 kcal
Fett
6.5 g
Ballaststoffe
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
2.7 g
Kohlenhydrate
43.7 g
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