Financieros de chocolate y pistacho

Financieros de chocolate y pistacho

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

65 unidades

Zutaten

150 g de mantequilla (y un poco más para engrasar)
50 g de pistachos pelados (sin sal)
160 g de azúcar
85 g de almendra molida
50 g de harina de repostería
5 claras de huevo (aprox. 170 g) ligeramente batidas y a temperatura ambiente
1 cucharadita colmada de cacao puro en polvo

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Eiweiß 0.9 g

Brennwert 188 kJ / 45 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 3 g

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