Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

14 Scheiben

Zutaten

Wasser
340 g
Trockenhefe
10 g
Zucker
20 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Salz
2 TL
neutrales Öl
1 EL
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
50 g

Nährwerte pro 1 Scheibe

Brennwert 168 kcal / 705 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 4 g

Kohlenhydrate 28 g

Ballaststoffe 1.6 g

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