Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką

4.7 884 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 30 Min

6 sztuk

Zutaten

Kotlety z indyka

60 g chleba pełnoziarnistego pokrojonego na kawałki (ok. 2 kromki)
1 gałązka rozmarynu, świeżego (dł. 10 cm), tylko liście
2 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście

½ łyżeczki tymianku, suszonego
3 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
90 g cebuli przekrojonej na pół
500 g mięsa z indyka, mielonego
1 jajko
¼ łyżeczki soli morskiej
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Karmelizowana cebula i papryka

500 g cebuli pokrojonej w ćwiartki (ok. 3-4 sztuk)
140 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
2 łyżki brązowego cukru
40 g masła pokrojonego na kawałki
¼ łyżeczki soli morskiej
2 łyżki octu balsamicznego

Burgery

oliwa z oliwek ilość do smażenia
6 bułek
6 plastrów sera, typu szwajcarskiego
rukola do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 2229.8 kJ / 532.9 kcal

Fett 22.9 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 48.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SZYBKIE OBIADY 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne z warzywami

1 Std. 25 Min

Pomidorowa pasta z serem feta

35 Min

Naleśniki pełnoziarniste z farszem meksykańskim

1 Std. 15 Min

Kurczak w cieście kokosowym

40 Min

Kremowy sos brokułowy

35 Min

Naleśnikowe wrapy z nadzieniem szpinakowym

1 Std.

Lekka lasagne z cukinią

55 Min

Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze

55 Min

Pasta z wędzonym łososiem i porem

30 Min

Truskawkowe daiquiri

15 Min

Włoska sałatka z makaronem i pesto

35 Min

Cevapcici z sosem tzatziki

30 Min