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Kürbisbrötchen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 Stück
Zutaten
-
Kürbisfleisch (z.B. Hokkaido), in Würfeln (2 cm)150 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen60 g
-
Milch100 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl300 g
-
Salz1 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Kürbiskerne zum Bestreuen20 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
212 kcal /
888 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
3 g
Kohlenhydrate
39 g
Ballaststoffe
2.4 g
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