Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Frühstücks-Früchte-Brot
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
25 Scheiben
Zutaten
-
Öl zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen400 g
-
Weizen150 g
-
Haselnüsse100 g
-
Trockenobst, gemischt100 g
-
Buttermilch500 g
-
Wasser und etwas mehr zum Bestreichen100 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker1 TL
-
Haferflocken und etwas mehr zum Bestreuen100 g
-
Salz1 ½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Eiweiß
5 g
Brennwert
608 kJ /
145 kcal
Fett
4 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
21 g
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