Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lebkuchenmänner
- 5 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 140 g Zucker
- 170 g Butter in Stücken
- 115 g Zuckerrübensirup
- 55 g Ahornsirup
- 3 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Nelkenpulver
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiweiß
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser
- Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 135 kcal / 567 kJ
- Eiweiß
- 0 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Knusperhaus
9 Std. 40 Min
Honiglebkuchen
3 Std. 40 Min
Orangen-Rübli-Plätzchen
45 Min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 15 Min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 30 Min
Ostereierplätzchen
2 Std.
Zimtsterne
1 Std.
Lebkuchenherzen
1 Std. 30 Min
Herz-Lollies
2 Std.
Geburtstags-Motivtorte
3 Std. 30 Min
Spekulatius-Taler
2 Std. 30 Min