Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g peito de peru cortado em tiras
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ limão, só o sumo
- 1500 g água
- 25 g azeite, mais q.b. p/ envolver
- 500 g massa tipo linguine verde
- 100 g cebola
- 15 g manteiga
- 2 c. sopa de vinho do Porto
- 400 g cogumelos frescos cortados em lâminas
- 400 g natas
- 1 c. chá de mostarda
- Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2736 kJ / 654 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 32 g
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