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Cheat's Sriracha sauce
Zubereitung 15 Min
Gesamt 168 Std. 30 Min
355 g
Zutaten
-
salt1 ½ tbsp
-
water600 g
-
fresh long red chillies trimmed and cut into halves500 g
-
garlic cloves cut into halves2
-
rice wine vinegar150 g
-
light brown sugar plus extra to taste1 - 2 tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 355 g
Natrium
10541.5 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1203.3 kJ /
287.6 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
59.3 g
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