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Avocado-Frischkäse-Mousse mit Limette
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Limette Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
-
Zucker80 g
-
Avocados reif, in Stücken (2 cm)2
-
Doppelrahm-Frischkäse200 g
-
Joghurt, 3,5% Fett150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
-
Himbeeren, TK aufgetaut, und einige Himbeeren, TK, zum Garnieren300 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
303 kcal /
1269 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
18 g
Kohlenhydrate
24 g
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ESSEN & TRINKEN 5/2018
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