Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Texas Chili
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 portions
Zutaten
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ancho chilies de-stemmed, de-seeded4
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dried 'chile de árbol' chilies to taste2 - 3
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dried bay leaves2
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dried oregano2 tsp
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dried thyme2 tsp
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paprika1 tsp
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salt1 tsp
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black peppercorns½ tsp
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ground cumin¼ tsp
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yellow onions quartered8 oz
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garlic cloves3
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chipotle chilies, in adobo sauce, canned to taste1 - 2
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smoked bacon in pieces (¼ in.)5 oz
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tomatoes in pieces8 oz
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beef sirloin cubed (¾ in.)32 oz
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water8 oz
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masa harina3 tbsp
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cilantro chopped, to serve
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green onions chopped to serve
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jalapeño peppers sliced, to serve
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tortillas grilled, to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
357 kcal /
1494 kJ
Eiweiß
44 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoffe
4 g
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