Crepes de bacalhau

Crepes de bacalhau

4.2 13 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

8 doses

Zutaten

Crepes

farinha
250 g
leite
500 g
ovos
2
azeite
1 c. sopa de
sal
1 pitada de
Manteiga q.b. p/ untar

Recheio

queijo da Ilha em pedaços
50 g
chalotas
200 g
azeite
50 g
bacalhau demolhado e desfiado
400 g
cebolinho picado
2 c. chá de
molho de ostra
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Molho

água
200 g
leite
200 g
caldo de peixe
2 c. chá de
2 cubos de caldo de peixe
amido de milho
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 3958.4 mg

Eiweiß 41.6 g

Brennwert 1904.6 kJ / 455.2 kcal

Fett 15.3 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Económicas 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Caldo de bacalhau e brócolos

30min

Crème au Moulin Vert

40min

Canja fresca de Natal

1h 15min

Tarteletes de bacon e cogumelos

55min

Arroz Mediterrânico

50min

Salada de camarão à Siciliana

40min

Abóbora de Natal recheada

3h

Almofadinhas de espinafres e queijo

40min

Quiches despidas

50min

Barras geladas de cenoura e coco

30min

Bacalhau no pão gratinado

1h

Tarte de cogumelos

45min