
Geräte und Zubehör
Maracuja-Vanille-Curd
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
4 Gläser
Zutaten
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Maracujas reif, Fruchtfleisch ausgekratzt6
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Vanilleschote Mark ausgekratzt1
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Zitronensaft, frisch gepresst10 g
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Butter in Stücken120
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Zucker250 g
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Eier3
Nährwerte pro 1 Glas
Brennwert
553 kcal /
2315 kJ
Eiweiß
6 g
Fett
29 g
Kohlenhydrate
66 g
Ballaststoffe
0.4 g