Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Aprikosenkonfitüre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 Schraubgläser
Zutaten
-
Wasser500 g
-
süße Aprikosenkerne100 g
-
Vanilleschote in Stücken (2 cm)½
-
brauner Zucker300 g
-
Aprikosen, getrocknet, entsteint200 g
-
Aprikosen entsteint, halbiert1000 g
-
Zitronensaft60 g
-
neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Eiweiß
11 g
Brennwert
2942 kJ /
702 kcal
Fett
13 g
Kohlenhydrate
122 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2018
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Deutschland
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