Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 63 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

480 g

Zutaten

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 344.8 kJ / 82.3 kcal

Fett 3.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sauces pour le barbecue 13 Rezepte
Frankreich

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Rezepte
Frankreich

Vive le mois d'août 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croquettes de morue, sauce chien

24 Std.

Filet mignon de porc mariné

5 Std. 15 Min

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480 Std. 20 Min

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

12 Std.

Marinade soja, citron, ail, gingembre

10 Min

Marinade à la moutarde et au miel

5 Min

Marinade miel, citron, soja, quatre-épices

15 Min

Ribs de porc sauce aigre-douce

40 Min

Brochettes de porc satay

25 Min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1 Std. 25 Min

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 Std. 20 Min

Sauce barbecue

25 Min