Estofado de calabaza, tofu y mariscos

Estofado de calabaza, tofu y mariscos

4.5 4 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porción

Zutaten

700 g de agua
250 g de calabaza pelada, sin semillas, en trozos
100 g de camarones grandes, pelados sin cabeza
200 g de calamar en rebanadas
1 cdita de vino de arroz
15 g de aceite vegetal
175 g de cebolla en trozos
1 cdita de sal fina o al gusto
300 g de tofu en cubos (2 cm)
2 pizcas de pimienta negra molida recién molida
hojas de cilantro para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 20 g

Brennwert 745 kJ / 178 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COMIDA CHINA PARA CENAR 8 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Salmón con quinoa y toronja

50 Min

Sopa de coliflor con Knöpfli de parmesano, Filete de cerdo con salsa de pera y vegetales al vapor.

1 Std. 10 Min

Sopa rápida de curry con pollo, coles de Bruselas y rollitos de pan

45 Min

Arroz al curry con pescado ahumado

30 Min

Cerdo con crema de hinojo y puré de verduras

1 Std.

Crema de ejote con apio y ensalada de pollo

35 Min

Pan plano de centeno

2 Std. 10 Min

Garbanzos con camote y espinacas

40 Min

Sopa de chorizo, papas y col

35 Min

Sopa de acelgas con quinoa

1 Std.

Ensalada de quinoa con tofu

55 Min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 Min