Τσίζκεϊκ με φράουλα
TM5 TM6

Τσίζκεϊκ με φράουλα

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • 300 γρ. μπισκότα σοκολάτας με γέμιση κρέμας βανίλιας, Oreo®
  • 2 κ.σ. ηλιανθέλαιο

Παντεσπάνι

  • 115 γρ. ζάχαρη
  • 45 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
  • 45 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα, χωρίς φλούδα
  • 30 γρ. αλεύρι
  • 140 γρ. ασπράδια αυγού (περίπου 5-6 αυγά)
  • 45 γρ. γάλα

Γέμιση με τυρί κρέμα

  • 200 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 650 γρ. τυρί κρέμα

Συναρμολόγηση

  • 12 φράουλες, σε λεπτές φέτες, και 6 επιπλέον για γαρνίρισμα
  • 6 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο, για γαρνίρισμα

Nährwerte
pro 1 μερίδα
Brennwert
1999 kJ / 478 kcal
Eiweiß
10.8 g
Kohlenhydrate
51 g
Fett
25.2 g
Ballaststoffe
2 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte