Flammekuche aux pommes de terre

Flammekuche aux pommes de terre

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

25 morceaux

Zutaten

Pâte

200 g de farine
100 g de beurre froid, en morceaux
70 g d'eau glacée
1 c. à café de sel

Garniture

450 g de pommes de terre en dés
50 g d'huile d'olive
1 c. à café de jus de citron
½ brin de thym, frais feuilles lavées et essorées
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu
100 g de lardons

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 2 g

Brennwert 390 kJ / 93 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 9 g

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