Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 μερίδες

Zutaten

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 1829 kJ / 443 kcal

Fett 39.4 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2h 45min

Ροζ σαλάτα

10min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45min

Ψωμάκια μπριος

1h 40min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1h

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Ριζότο με παρμεζάνα

30min

Πέστο βασιλικού

10min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min