Γκασπάτσο φράουλας

Γκασπάτσο φράουλας

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 μερίδες

Zutaten

παξιμάδια (2 παξιμάδια)
40 γρ.
νερό κρύο
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα δυο
65 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα (2 ντομάτες)
150 γρ.
κόκκινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
40 γρ.
πράσινη πιπεριά χωρίς σπόρους, κομμένη στα τέσσερα
100 γρ.
αγγουράκι χωρίς φλούδα, κομμένο στα τρία
150 γρ.
ξίδι από κόκκινο κρασί
2 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
φράουλες και 2 επιπλέον φράουλες κομμένες στη μέση για το γαρνίρισμα
400 γρ.
ελαιόλαδο
150 γρ.
σέλινο κομμένο σε κύβους 0,5 εκ., για το γαρνίρισμα
1 κλωνάρι

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 2.4 g

Brennwert 1829 kJ / 443 kcal

Fett 39.4 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 16.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Vegan Demo Ελλάδα

Keine Bewertungen

Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού

Keine Bewertungen

Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά

30 Min

Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα

Keine Bewertungen

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50 Min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2 Std. 30 Min

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 Std.

Σάλτσα τσένταρ

20 Min

Ψητό αρνί με λαχανικά και σάλτσα δυόσμου

Keine Bewertungen

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

1 Std. 35 Min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 Std.