Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
TM5 TM6

Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας

5.0 (2 Bewertungen)

Zutaten

Ζελέ φράουλας

  • 100 γρ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. λικέρ πορτοκαλιού (π.χ. Cointreau®)
  • 1 κ.γλ. χαρουπόμελο
  • 300 γρ. φράουλες
  • 4 φύλλα φρέσκο δυόσμο
  • 4 φύλλα θυμάρι, φρέσκο (optional)
  • 1 φακελάκι ζελατίνη (10 γρ.)

Πανακότα

  • 800 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
  • 2 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
  • 15 γρ. μέλι
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 200 γρ. νερό
  • 200 γρ. χαλλούμι, σε κομμάτια
  • 1 ½ φακελάκι ζελατίνη σε σκόνη (15 γρ.)

Nährwerte
pro 1 κομμάτι
Brennwert
946 kJ / 228 kcal
Eiweiß
5.8 g
Kohlenhydrate
10.3 g
Fett
18 g
Ballaststoffe
0.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte