Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

4.6 180 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

24 sztuki

Zutaten

100 g wody
160 - 180 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
8 żółtek
20 g mąki pszennej
20 g skrobi ziemniaczanej

20 g skrobi kukurydzianej
masło do natłuszczenia form
2 opakowania ciasta francuskiego (500-550 g)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 804.7 kJ / 192.2 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 15.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ŻÓŁTKA 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4 Std. 40 Min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4 Std. 40 Min

Anchoiada

Anchoiada

10 Min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 Std. 30 Min

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

Mini serniczki z purée z mango z Varomy

3 Std.

Krem angielski (Crème anglaise)

Krem angielski (Crème anglaise)

2 Std. 25 Min

Mini tarty z kremem cytrynowym

Mini tarty z kremem cytrynowym

3 Std. 15 Min

Czekoladowe pralinki z likierem

Czekoladowe pralinki z likierem

1 Std. 30 Min

Tarta tatin

Tarta tatin

2 Std.

Torcik Królowej Wiktorii

Torcik Królowej Wiktorii

1 Std.

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 Min

Portugalskie babeczki z kremem

Portugalskie babeczki z kremem

1 Std. 10 Min