Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de carottes à la coriandre
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
Pour la chantilly
-
de crème liquide 30-40% m.g. très froide200 g
-
du sel
-
de cumin en poudre2 pincées
Pour le velouté
-
de carottes coupées en morceaux400 g
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de gingembre frais10 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition1 bouquet
-
de cumin en poudre2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau400 g
-
cube de bouillon de légumes1
-
d'huile de sésame1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
259 kcal /
1084 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
22 g
Kohlenhydrate
11 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Saveurs Thermomix n°2 - Soupes et veloutés
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Velouté de carotte, pomme et curry
50 min
Soupe de panais
35 min
Velouté butternut-poivron rouge
30 min
Velouté de potiron à la cannelle
45 min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35 min
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
55 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Velouté de courgette et roquette
35 min
Velouté de petits pois Chef Laurent CLEMENT
30 min
Velouté de petits pois à la menthe
35 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 min