Kompatible Versionen
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
oder 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotlety z wątróbki
35min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 Min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Kotlety ruskie
35min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3 godz. 25 min
Rolada ze schabu
5h 15 min
Makaron z boczkiem i sosem porowym
40min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Zupa serowa z porem
30min
Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym
50 Min