Kompatible Versionen
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
oder 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 6.5 g
- Fett
- 48 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1 godz.
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 30 min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1 godz. 10 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Zupa serowa z porem
30min
Szary sos polski
10 min
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50min
Polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowym i ziemniakami
1h 5min
Kotlety ruskie
35min