Buns au brie et à la truffe

Buns au brie et à la truffe

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 55 Min

4 parts

Zutaten

300 g d'eau
10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine blanche type 45 et un peu pour le plat
1 c. à café de sel
farine blanche type 45 pour le saladier
150 g de brie
1 truffe fraîche hachée de petite taille
1 jaune d'œuf battu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Eiweiß 20 g

Brennwert 2410 kJ / 573 kcal

Fett 93 g

Kohlenhydrate 12 g

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Frankreich

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