Kotlety z mięsa z rosołu

Name: Kotlety z mięsa z rosołu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 sztuk
Ingredients: 10 g mieszanych ziół, świeżych; 1 ząbek czosnku; 80 g cebuli; 20 g oleju; 380 - 420 g resztek mięsa, ugotowanego; 2 jajka ugotowane na twardo; 1 jajko; 2 łyżki bułki tartej; ¾ - 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

4.2 (1.2K Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 30 Min

Portionen 8 sztuk

Zutaten

10 g mieszanych ziół, świeżych, natki pietruszki i koperku, tylko liście
1 ząbek czosnku
80 g cebuli, przekrojonej na pół
20 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
380 - 420 g resztek mięsa, ugotowanego, np. z kurczaka lub indyka, bez skóry i kości, podzielonego na kawałki
2 jajka ugotowane na twardo
1 jajko, surowe
2 łyżki bułki tartej, plus dodatkowa ilość do panierowania
¾ - 1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej (optional)

Nährwerte: pro 1 sztukę
Brennwert: 513.3 kJ / 122.7 kcal
Eiweiß: 13.2 g
Kohlenhydrate: 2.7 g
Fett: 6.7 g
gesättigte Fettsäuren: 1.9 g
Ballaststoffe: 0.3 g
Natrium: 328.4 mg