Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 30 g oleju
- 1 łyżeczka przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 130 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 450 g łopatki jagnięcej, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 150 g wody
- 80 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 1 cm kawałki
- ½ łyżeczki przyprawy garam masala
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1531 kJ / 366 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 29 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kurczak w sosie satay
30min
Curry z wołowiną
45min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Szybki dhansak z jagnięciny
45min
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Korma z owoców morza
40min
Biryani z jagnięciną
1h 20min
Curry z soczewicy z kurczakiem
8h 35min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Tagine z jagnięciną
50min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 godz. 30 min
Maślany kurczak (Butter chicken)
1h