Geräte und Zubehör
Seadas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
6 pezzi
Zutaten
Impasto
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
100 g di strutto
-
190 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Ripieno
-
2 limoni, preferibilmente biologici la scorza (senza la parte bianca)
-
15 di zucchero
-
400 g di pecorino
Terminare la preparazione
-
olio di arachidi q.b.
-
miele q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Eiweiß
26.9 g
Brennwert
4150 kJ /
992 kcal
Fett
68.4 g
Ballaststoffe
3.2 g
Kohlenhydrate
67.3 g
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