Sofrito chileno

Sofrito chileno

5.0 14 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

200 g

Zutaten

150 g de cebolla morada cortada en cuatro
100 g de zanahoria cortada en trozos de 3 cm
100 g de pimentón sin pepas, cortado en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo (optional)
1 cucharadita de ají de color o paprika
40 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 2 g

Brennwert 1039 kJ / 248 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Básicos deliciosos 8 Rezepte
International

La Magia de Thermomix® 70 Rezepte
International

Top chilenos 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chardonnay sour

Chardonnay sour

10 Min

Charquicán con charqui

Charquicán con charqui

1 Std. 10 Min

Porotos granados con mazamorra

Porotos granados con mazamorra

1 Std. 15 Min

Sopaipillas chilenas

Sopaipillas chilenas

45 Min

Chupe de locos

Chupe de locos

1 Std. 20 Min

Empanada de pino al horno

Empanada de pino al horno

4 Std.

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50 Min

Pan amasado

Pan amasado

55 Min

Pasta de ave palta y ave pimentón

Pasta de ave palta y ave pimentón

35 Min

Queque clásico

Queque clásico

1 Std. 20 Min

Pastelera de choclo

Pastelera de choclo

1 Std.

Pebre

Pebre

20 Min