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Merengue francés
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 15 Min
350 g
Zutaten
-
120 g de azúcar
-
4 claras de huevo
-
4 gotas de vinagre4 gotas de zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
100 g de azúcar glas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 350 g
Natrium
325.8 mg
Eiweiß
11.5 g
Brennwert
3800 kJ /
908 kcal
Fett
0.2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
220.6 g
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