Postre chajá

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 11 Std. 15 Min

10 raciones

Zutaten

Merengue

claras de huevo
3
de azúcar
150 g

Bizcocho

huevos (M)
5
4 huevos, (M)
de azúcar
150 g
de harina de repostería
150 g
de polvo de hornear
1 cucharadita
de sal
1 pellizco

Montaje

de nata (35% de grasa)
600 g
de azúcar glas
60 g
de melocotón en almíbar (en mitades)
400 g
de dulce de leche
350 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 579 kcal / 2425.1 kJ

Eiweiß 9.6 g

Fett 27.8 g

Kohlenhydrate 74.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 16.3 g

Natrium 176 mg

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