Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada de betabel, pera y queso azul
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porciones
Zutaten
-
15 g de mantequilla sin sal
-
50 g de nueces
-
½ naranja (optional) solamente la cáscara sin la parte blanca
-
30 g de aceite de oliva extra virgen
-
1 cda de miel de abeja
-
1 cda de vinagre de manzana
-
800 g de agua
-
800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
-
200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
-
120 g de arúgula
-
100 - 200 g de queso azul en trozos
-
1 pera cortada en rebanadas delgadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porciones
Eiweiß
17 g
Brennwert
2237 kJ /
533 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
15 g
Kohlenhydrate
25 g
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