Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

4.6 58 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

15 g de mantequilla sin sal
50 g de nueces
½ naranja (optional) solamente la cáscara sin la parte blanca
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cda de miel de abeja
1 cda de vinagre de manzana
800 g de agua
800 g de betabeles frescos, pelados y cortados en cubos (2 cm)
200 g de ejotes frescos, sin tallos y cortados por la mitad
120 g de arúgula
100 - 200 g de queso azul en trozos
1 pera cortada en rebanadas delgadas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porciones

Eiweiß 17 g

Brennwert 2237 kJ / 533 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 15 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

NAVIDAD 20 Rezepte
Mexiko

Navidad en México 28 Rezepte
Mexiko

Navidad Vol.I 10 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ajillo de chipotle y guajillo

10min

Pasta con pesto de arúgula

30min

Sándwich de filete de res

2h 30min

Sopa de frijol bayo con cilantro

30min

Camarones estilo Hunan

20min

Arroz huérfano (Nuevo León)

1h

Sopa de espárragos y empanadas de pollo con verduras al vapor

55min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40min

Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo

1h

Fettuccini con pollo y chícharos

35min

Sopa de chícharo y menta

20min

Betabeles con alioli de cilantro

55min