Birnen-Kirsch-Auflauf
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Birnen-Kirsch-Auflauf

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Zutaten

  • 20 g Butter, weich, und etwas mehr zum Einfetten
  • 3 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 500 g Milch
  • 40 g Birnendicksaft
  • 70 g Weizengrieß, fein
  • 75 g Kirschen, getrocknet
  • 250 g Birnen, in Spalten (1 cm)
  • 2 EL Zitronensaft

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1608 kJ / 384 kcal
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
47 g
Fett
15 g
Ballaststoffe
4.3 g

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