Buffalo Chicken Quinoa Fritters

Buffalo Chicken Quinoa Fritters

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 pieces

Zutaten

Blue Cheese Dipping Sauce

mayonnaise
2 oz
Greek yogurt
2 oz
blue cheese
2 oz
whole milk as needed
1 - 2 oz

Buffalo Fritters

hot sauce
5 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz
Worcestershire sauce
1 tsp
quinoa
3 ½ oz
water
35 oz
chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless
16 oz
carrots cut into pieces
2 oz
celery cut into pieces
2 oz
panko bread crumbs
3 oz
large egg
1
oil to fry

Nährwerte pro 1 piece

Brennwert 206.3 kcal / 863.3 kJ

Eiweiß 9.7 g

Fett 13.4 g

Kohlenhydrate 11.9 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Natrium 269.1 mg

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USA

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