Cajun chicken schnitzel and slaw

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7 221 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Cajun spice

cumin seeds
1 tbsp
dried thyme
1 tbsp
dried oregano
1 tbsp
garlic powder
1 tbsp
cayenne pepper
2 tsp
onion salt
2 tsp
sweet paprika
2 tsp

Slaw

carrot (approx. 80 g), cut into pieces
1
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
2
fresh coriander leaves and stalks only, cut into halves
15 sprigs
cabbage cut into pieces
250 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
ground black pepper
1 - 2 pinches

Chicken schnitzel

panko breadcrumbs
100 g
salt to season
ground black pepper to season
plain flour
80 g
eggs
2
milk
2 tbsp
chicken breasts
3
oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 848.2 mg

Eiweiß 35.8 g

Brennwert 1672.7 kJ / 398.3 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simply Delicious 88 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Tandoori chicken wraps

50 Min

Meatballs with tomato sauce

40 Min

Chilli chicken with corn and avocado cream

35 Min

Sticky sesame chicken

40 Min

Chicken picadillo cups

40 Min

Sticky chicken

24 Std. 35 Min

Sour cream and chicken enchiladas

1 Std. 10 Min

Remoulade chicken with prosciutto potatoes

40 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30 Min

Beef ragu

1 Std. 25 Min

Paprika chicken with sour cream sauce

1 Std. 15 Min