Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1868 kJ / 447 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 27.7 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Tarta San Marcos
4 Std.
Xuxos de crema
1h 30min
Crema pastelera
10min
Roscón de Reyes
4 Std.
Cañas de nata
30 min
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Nata de trufa
8u. 15min
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Buñuelos de viento
1h
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min
Ensaimadas individuales
9h
Nata montada
10min