Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nata montada
- 500 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 100 g de azúcar
- 1 chorrito de vainilla líquida
Masa
- 250 g de leche
- 25 g de levadura prensada fresca
- 50 g de azúcar
- 170 g de mantequilla
- 1 huevo
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Brennwert
- 1868 kJ / 447 kcal
- Eiweiß
- 3.9 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 27.7 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
Alternative Rezepte
Bollos de leche rellenos de chocolate
2h 30min
Rosquillas americanas (doughnuts)
2h 10min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Xuxos de crema
1 Std. 30 Min
Crema pastelera
10 min
Buñuelos de viento
1h
Milhojas con crema pastelera y nata
1h
Bambas Boston cream
2 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1h
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta San Marcos
4 godz.
Nata de trufa
8hod. 15min