Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Bollos de leche rellenos de chocolate
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
10 unidades
Zutaten
-
250 g de leche
-
15 g de levadura prensada fresca
-
60 g de aceite de girasol
-
80 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
250 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de vainilla líquida
-
200 - 220 g de chocolate con leche (10 barritas)
-
30 - 40 g de mantequilla fundida
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 10 unidades
Eiweiß
70.2 g
Brennwert
15210 kJ /
3640 kcal
Fett
140.3 g
Ballaststoffe
21.9 g
Kohlenhydrate
523.7 g
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