Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Barley, bacon and chorizo soup
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
bacon cut into cubes (2 cm)200 g
-
chorizo cut into slices (1 cm)200 g
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
dried oregano to taste2 - 4 tsp
-
celery stalks cut into pieces (1 cm)3
-
carrots cut into pieces (1 cm)2
-
tomato paste80 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 - 2 tbsp
-
water1100 g
-
pearl barley200 g
-
salt to taste
-
ground black pepper to taste
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing3 sprigs
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
330.3 kcal /
1387.3 kJ
Eiweiß
17.4 g
Fett
14.7 g
Kohlenhydrate
27.6 g
Ballaststoffe
9.5 g
gesättigte Fettsäuren
5.4 g
Natrium
1981.8 mg
