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Bolos de baunilha e caramelo a vapor
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std.
12 unidades
Zutaten
Bolos
-
ovos4
-
leite50 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar250 g
-
açúcar250 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar250 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
água500 g
Custard
-
leite250 g
-
vagem de baunilha só as sementes½
-
gemas de ovo3
-
açúcar25 g
Molho de caramelo
-
rebuçados de caramelo180 g
-
natas130 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
6 g
Brennwert
1975 kJ /
472 kcal
Fett
26 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
54 g
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