Egg Tarts

Egg Tarts

4.6 41 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 50 Min
24 pieces

Zutaten

Pastry
  • icing sugar
    60 g
  • unsalted butter cold, cut in cubes (1 cm)
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    370 g
  • egg
    1
  • salt
    1 pinch
  • vanilla extract
    1 tsp
Filling
  • icing sugar
    120 g
  • water
    350 g
  • evaporated milk
    100 g
  • eggs A-sized
    5

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 3 g
Brennwert 745 kJ / 178 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 20 g

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