Portuguese-style custard tarts

Portuguese-style custard tarts

4.6 395 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

12 portions

Zutaten

olive oil spray for greasing
lemon zest only, no white pith
½
white sugar
120 g
cornflour
2 tbsp
egg
1
egg yolks
2
full cream milk
400 g
natural vanilla extract
2 tsp
puff pastry (see Tip)
1 sheet

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 52.1 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 559.2 kJ / 133.1 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.7 g

Kohlenhydrate 18 g

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