Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini pad Thai frittatas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
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olive oil spray for greasing
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vermicelli noodles50 g
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water for steaming
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Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
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skinless chicken thigh fillets cut into pieces (2 cm)300 g
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medium raw prawns peeled, cleaned and cut into thirds12
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spring onions/shallots trimmed and cut into slices3
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fresh coriander leaves and stalks roughly chopped20 sprigs
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palm sugar (2 cm)1 cube
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eggs5
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fish sauce2 tbsp
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lime juice1 tbsp
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salt (optional)⅛ tsp
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dried chilli flakes½ tsp
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oil20 g
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sweet chilli sauce to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
269.6 kcal /
1132.4 kJ
Eiweiß
24.4 g
Fett
13.8 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Natrium
1174.5 mg
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