Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Calzone con pimientos y chorizo
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
8 unidades
Zutaten
Masa de pizza
-
220 g de agua
-
15 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar un bol)
-
5 g de azúcar
-
10 g de levadura prensada fresca
-
400 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
220 g de mozzarella fresca escurrida
-
100 g de chorizo cortado en rodajas
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de pimientos verdes en trozos de 2 cm
-
250 g de pimientos rojos en trozos de 2 cm
-
100 g de tomates cherry en mitades
-
10 hojas de albahaca fresca en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
14.2 g
Brennwert
1407.4 kJ /
336.7 kcal
Fett
13.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
39.5 g
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