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Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 425 g water
- 200 g caster sugar
- 115 g limoncello, plus 6 tsp for drizzling
- 170 g lemon juice (approx. 6 lemons)
- 10 g fresh mint leaves, plus extra cut in strips for garnishing
- 20 g fresh basil leaves, plus extra cut in strips for garnishing
- lemon peel, cut in strips, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 798 kJ / 188 kcal
- Eiweiß
- 0.3 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 0.1 g
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