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Salade de wakamé aux champignons et au sésame
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 portion
Zutaten
-
2 c. à soupe d'oreilles de Judas déshydratés (champignons)
-
5 g d'algues wakamé séchées
-
1 piment rouge frais épépiné
-
1 gousse d'ail
-
5 g gingembre frais épluché et émincé finement
-
10 g de graines de sésame grillées
-
15 g d'eau
-
30 g de vinaigre pour sushi
-
30 g de miel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
3 g
Brennwert
236 kJ /
56 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
7 g
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