Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)

4.4 11 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std.

1 jar

Zutaten

fresh grated coconut
120 g
dried shrimp soaked to soften
50 g
dried chillies deseeded, soaked to soften
7
fresh lemongrass white part only
1 stalk
shallots
30 g
garlic cloves
2
ground coriander
½ tsp
ground cumin
¼ tsp
ground fennel
¼ tsp
cooking oil
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 19 g

Brennwert 2782 kJ / 665 kcal

Fett 51 g

Ballaststoffe 11 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peranakan Snack Delight 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2 Std. 45 Min

Ondeh-Ondeh Cupcakes

1 Std. 15 Min

Nasi impit (compressed rice cakes)

6 Std. 40 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40 Min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30 Min

Pulut Panggang (Grilled Rice Packets)

1 Std. 20 Min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1 Std. 15 Min

Homemade Pandan Kaya

55 Min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 Std. 20 Min

Nasi Lemak

45 Min

Teh Tarik (Pulled Milk Tea)

15 Min

Roti Canai (Roti Prata)

3 Std. 55 Min