Schwarz-Weiß-Plätzchen

Schwarz-Weiß-Plätzchen

4.0 89 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 4 Std.

60 Stück

Zutaten

Heller Teig

Zucker
100 g
Vanilleschote
½
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken
200 g
Ei
1

Schokoteig und Fertigstellung

Zucker
100 g
Mehl
250 g
Kakao
50 g
Salz
1 Prise
Butter kalt, in Stücken
200 g
Ei
1
Wasser zum Bestreichen
Kuchenglasur dunkel, in Stücken
100 g
Kuvertüre dunkel, in Stücken
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 1 g

Brennwert 499 kJ / 119 kcal

Fett 6 g

Kohlenhydrate 12 g

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Deutschland

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