Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Curry massaman (Ternera al curry rojo)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
6 raciones
Zutaten
-
40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20 g aceite de girasol20 g de aceite de cacahuete
-
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
-
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
-
250 g de crema de coco
-
20 g de azúcar de caña integral20 g de azúcar de coco
-
50 g de salsa de pescado
-
50 g de pasta de tamarindo
-
300 g de leche de coco
-
350 g de patatas en trozos (2 cm)
-
1 palo de canela
-
2 hojas de laurel secas2 hojas de lima kaffir secas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
25.9 g
Brennwert
1632 kJ /
390 kcal
Fett
25.2 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
17.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Currys del mundo
5 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Chili con carne
55 Min
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50 Min
Tandoori masala - Subcontinente indio
10 Min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 Min
Pollo tikka masala
30 Min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Sopa thai de pollo
30 Min
Sopa picante de coco y langostinos
30 Min
Curry vietnamita de pescado
45 Min
Curry de garbanzos y coco con cuscús de brócoli
40 Min