Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
-
20
g de aceite de cacahuete
oder 20 g de aceite de girasol - 50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
- 600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
- 250 g de crema de coco
-
20
g de azúcar de coco
oder 20 g de azúcar de caña integral - 50 g de salsa de pescado
- 50 g de pasta de tamarindo
- 300 g de leche de coco
- 350 g de patatas en trozos (2 cm)
- 1 palo de canela
-
2
hojas de lima kaffir secas
oder 2 hojas de laurel secas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1632 kJ / 390 kcal
- Eiweiß
- 25.9 g
- Kohlenhydrate
- 17.7 g
- Fett
- 25.2 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Solomillo de cerdo con salsa de coco picante, pan de ajo naan y ensalada de pepino
1 godz. 45 min
Curry tailandés de ternera con arroz glutinoso
50 Min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55 min
Pollo tikka masala
30 min
Sopa thai de pollo
30 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45 Min
Langostinos tikka masala (HESTAN CUE)
25 min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 godz. 25 min
Naan indio
1 Std. 40 Min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25 min
Mayonesa a la francesa
5 Min