Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

Surowy kuskus z kalafiora (dieta raw)

3.4 50 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 porcje

Zutaten

Dressing

50 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta curry, mielonego
1 szczypta kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
½ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Kuskus

500 g różyczek kalafiora pokrojonych na kawałki
70 g marchewki pokrojonej na 3-4 cm kawałki
30 g selera naciowego pokrojonego na 3-4 cm kawałki
70 g cukinii pokrojonej na 3-4 cm kawałki
70 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
10 pomidorka koktajlowego pokrojonych w ćwiartki
4 - 5 gałązek mięty, świeżej tylko liście

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 354.1 mg

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 717.6 kJ / 171.5 kcal

Fett 13.1 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.1 g

Kohlenhydrate 12.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

RAW FOOD 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Sałatka ze szparagami i brązowym ryżem

50min

Sałatka z ciecierzycy

25min

Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)

50min

Marchewka z kuminem

35min

Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami

1h 10min

Sałatka z soczewicą w stylu greckim

20min

Pilaw z rodzynkami i orzeszkami piniowymi

40min

Zupa krem z brukselki z soczewicą

40min

Zupa selerowo-gruszkowa

50min

Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową

50min

Szpinak z sezamem i sosem sojowym

25min

Kawior z bakłażana

50min